Purê de maçã

A maçã barra os radicais livres, controla o colesterol, faz uma boa faxina bucal, é boa para os intestinos, mantêm o nível de glicose estável, protege o coração do mal colesterol, é barreira contra o câncer, melhora a respiração...

Purê de maçã

Retire o miolo, as sementes e as cascas de 6 maçãs.

Pique em cubinhos, passe pelo suco de 1 limão, junte 1/3 de xícara de água e 1/2 xícara de açúcar.

Ponha em pirex tampado no micro-ondas por 10 minutos em potência alta, mexendo no meio do tempo.

Esfrie, amasse com um garfo e junte 1/2 colher de chá de canela em pó, 1 colher de café de pimenta do reino branca, 1 colher de café de sal.

Misture tudo e sirva-se.